Los “hoteles verdes” se están transformando en un nuevo segmento de
importancia mundial en el campo del turismo, según concluye la mayoría
de los expertos en el sector. La última edición del Fitur Green,
realizada en Madrid, ha analizado distintos casos de éxito y ha
estudiado las implicanciones de las certificaciones y etiquetas que
deben alcanzar estos hoteles en España y Europa.
Los establecimientos hoteleros que adoptan prácticas energéticas,
operativas y en cuanto a prestación de servicios para el turista con un
marcado perfil ecológico y sostenible están aumentando en cantidad y
están constituyendo un nuevo segmento de peso en el mercado turístico
mundial. Así quedó establecido en las conclusiones del Fitur Green 2013, que fueron resumidas en un artículo publicado en Real Estate Press.
La cuarta edición de este evento, centrado en las políticas de
gestión sostenible y en las diferentes certificaciones ecológicas y
estándares energéticos en el ámbito turístico español, continental e
internacional, reunió a más de 700 especialistas en distintas sesiones
desarrolladas entre el 30 de enero y el 1 de febrero de este año en
Madrid, en el marco del Fitur.
Durante el congreso participaron expertos que representan a las
certificaciones y estándares mundiales en materia de sostenibilidad con
mayor difusión y predicamento, como es el caso del Institute for
Responsible Tourism - Global Sustainable Tourism Council, Green Globe,
LEED o BREEAM, entre otras. Los especialistas resaltaron que la
industria turística y hotelera puede transformar sus políticas de
sostenibilidad en un factor de diferenciación con fuerte impacto
comercial.
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